少しでも涼しさを感じていただけるように、3階「希」ユニットでは、夏の風物詩である「流しそうめん」を行いました。
流し台は、「竹」ではなくご入居者の皆様と職員が、手作りした牛乳パックを再利用!(^^)!
キッチン前にセットし、本格的な「流しそうめん」の完成です！
ミニトマトやミカン、スイカ、チョコレートなどが流れてくるサプライズもあり、味は格別！！
ついつい暑さを一時的に忘れ、何故か一段とたまらなく美味しく感じます(#^^#)  

7月18日（木）　以前、外部研修に参加した職員2名が講師役を務め、「スピーチロック」の勉強会を行いました。
「スピーチロック」とは、言葉や態度により、対象者様の行動に制限をかけてしまうことです。
普段、入居者様との関わりの中で「スピーチロック」に当たる会話はないか？
各職員それぞれが、意見を出し合い話し合いを行いました。
これからは、1人1人が対応の見直しを心掛け、不適切な言葉がけへの違和感を大切にし、お互いに注意し合える取り組みを勧めていくことで、スピーチロックを減らし、よりよいケアの提供に努めていきたいと思います。
 

生地作りからトッピングまで協力しながら、クレープ作りを行いました。
ホットケーキミックスと牛乳、卵で外側の生地の素を作り、薄く焼き上げます。そして、生クリームと桃やみかんのフルーツを乗せ、生地で巻き上げ完成！
クレープの外側はパリッと口に入れるふわっと、中はフルーツの酸味と生クリームの甘さで
最高の食感!(^^)!
皆様から心温まる祝福を全身に受けられ、
「ありがとう。うれしいです。もっと頑張ります。」と力強いお言葉をいただいております。
誕生日を迎えられました2名様、おめでとうございます。
 

梅のヘタ取り、角砂糖と一緒に梅を丸ごと漬けること早3週間・・・ついにこの日がやってまいり
ました!(^^)!
待ちに待った梅ジュースの完成！
梅雨の晴れ間、1階玄関前に机や椅子を出し、時折涼しい風を受けながらの試飲会。
「ちょうどいい感じになっているよ。おいしい！」
「のどごしがいいね」などまるで梅酒を飲んだかのような感想をいただいております。
手作りで作っていた皆様にとっては懐かしい味で、昔を思い起こさせてくれる幸せな1日となりました。
 

７月11日（木）　セレマさんからお花を持って来て下さりフラワーアレンジメントをしました。色とりどりのお花がとても綺麗で楽しそうに皆さん思い思いに花を生けておられました。
季節の花をたくさんありがとうございました。  

夏の風物詩である「スイカ割り」を7月5日（金）に行いました。
スイカの大きさに驚き、「割れるかなぁ～」と言いながらも、いざスイカの前に立つと棒を握る手にも力が入り、右に左に棒を振り勢い余って外す方や優しく叩く方などハラハラドキドキ！
「家ではやらないから楽しいね」「楽しい思い出になった」と皆様には大好評(^^)/
最後は、会心の一撃で割れ、とっても甘くてみずみずしいスイカを、綺麗に切り分けて召し上がっていただきました。  

七夕の今日は、涼しげな「おやつ」を作って食べたい！
スイカの器の中に、色々な果物とサイダーを入れて「フルーツポンチ」を作りました(^_-)-☆
「昔はこうして作っていたなぁ～」と思い出話をしながら、皆さんで一緒に作るおやつ。
見事に迫力のあるフルーツポンチの完成です！！
サイダーの弾ける炭酸の口当たりがよくて、ヒンヤリ・甘～く「ん～最高！」
この食感は格別です!(^^)!