生地作りからトッピングまで協力しながら、クレープ作りを行いました。
ホットケーキミックスと牛乳、卵で外側の生地の素を作り、薄く焼き上げます。そして、生クリームと桃やみかんのフルーツを乗せ、生地で巻き上げ完成！
クレープの外側はパリッと口に入れるふわっと、中はフルーツの酸味と生クリームの甘さで
最高の食感!(^^)!
皆様から心温まる祝福を全身に受けられ、
「ありがとう。うれしいです。もっと頑張ります。」と力強いお言葉をいただいております。
誕生日を迎えられました2名様、おめでとうございます。
 

梅のヘタ取り、角砂糖と一緒に梅を丸ごと漬けること早3週間・・・ついにこの日がやってまいり
ました!(^^)!
待ちに待った梅ジュースの完成！
梅雨の晴れ間、1階玄関前に机や椅子を出し、時折涼しい風を受けながらの試飲会。
「ちょうどいい感じになっているよ。おいしい！」
「のどごしがいいね」などまるで梅酒を飲んだかのような感想をいただいております。
手作りで作っていた皆様にとっては懐かしい味で、昔を思い起こさせてくれる幸せな1日となりました。
 

７月11日（木）　セレマさんからお花を持って来て下さりフラワーアレンジメントをしました。色とりどりのお花がとても綺麗で楽しそうに皆さん思い思いに花を生けておられました。
季節の花をたくさんありがとうございました。  

夏の風物詩である「スイカ割り」を7月5日（金）に行いました。
スイカの大きさに驚き、「割れるかなぁ～」と言いながらも、いざスイカの前に立つと棒を握る手にも力が入り、右に左に棒を振り勢い余って外す方や優しく叩く方などハラハラドキドキ！
「家ではやらないから楽しいね」「楽しい思い出になった」と皆様には大好評(^^)/
最後は、会心の一撃で割れ、とっても甘くてみずみずしいスイカを、綺麗に切り分けて召し上がっていただきました。  

七夕の今日は、涼しげな「おやつ」を作って食べたい！
スイカの器の中に、色々な果物とサイダーを入れて「フルーツポンチ」を作りました(^_-)-☆
「昔はこうして作っていたなぁ～」と思い出話をしながら、皆さんで一緒に作るおやつ。
見事に迫力のあるフルーツポンチの完成です！！
サイダーの弾ける炭酸の口当たりがよくて、ヒンヤリ・甘～く「ん～最高！」
この食感は格別です!(^^)!  

3階のベランダの「いちご」は大盛況に終わり、無事役目を終えました。
そんなある日、リビングでゆったり過ごされているご入居者さん同士の会話の中に「お花があると華やぐのにね・・・」とのフレーズがあり花植えを行う事にしました。
プランターを前に「マリーゴールド」「デゴニア」「トレニア」「千日紅」色とりどりのお花を選んで頂いてから花植え開始( ^^) _U~~
その手際の良さ、植えるバランスとも非のうちどころがなく、大変勉強になります。
小さい花ですが、その存在感は大きく柔らかい雰囲気がにじみ出ており、皆さんが見えるベランダに置き観賞して頂いております。
素敵な花が咲きますように！  

本日は、「やすらぎ太鼓山」主催のウクレレサークル・ココパさんによるウクレレ演奏とフラダンスが、第二竹の里ホーム　地域交流ホールにて開催されました。
交流ホールには、地域の皆さんもたくさん集まってくださり超満員！
さぁ、華やかなステージの始まり始まり(*^^)v
曲目は、ハワイの曲「ブルーハワイ」「パーリーシェル」の後、「ふるさと」「四季の歌」など、瞬く間に引き込まれ、まるで南国にいるような雰囲気に。
最後は、「もっと聴きたい！！」と皆さんからのアンコールがあり、「瀬戸の花嫁」「夏の思い出」の2曲も演奏してくださいました。
優しいウクレレの音色としなやかで繊細なフラダンスに皆さんうっとり(#^^#)
素晴らしいステージ本当にありがとうございました。