夏祭りのスイカ割り大会で割ったスイカを丸ごと1つ使い、8月10日（月）縁ユニットと和ユニットで、とっても贅沢なフルーツポンチ作りを行いました。
真っ赤なスイカの器を作る為に、皆様で力を合わせ中身をくり抜いていただき、色んな種類のフルーツと混ぜ、サイダーを投入!(^^)!
スイカの果肉、フルーツの酸味とサイダーのシュワッと感がうまく合い、さっぱりと食べやすい、彩り鮮やかなフルーツポンチの完成です！
季節のフルーツを美味しくいただいております。  

8月8日（土）13時00分～1階交流ホールにて、2階「縁ユニット・和ユニット」合同で実施した夏祭り(^^♪
大賑わいだった昨年の「夏祭り」とは違い、今年は規模を縮小しご入居者の皆様とスタッフのみで開催しました。
趣向を凝らし折り紙ボランティアさんから頂いた折り紙アートを飾り付け、ご入居者の皆様とスタッフは、法被の祭り着に身を包み、とっても手作り感のある雰囲気に。
食事は、かき氷・アイスクリーム・ジュースなどお祭りでは定番のものから、ちらし寿司などを用意しました。また、まるで本職のような手さばきでたこ焼きを作るスタッフに興味津々!(^^)!
夏祭りの締めはもちろん・・・スイカ割り！
笑い声の絶えない、素敵な夏祭りとなっております。  

待ってましたヨ！
今年は新型コロナウイルス感染予防のため、各フロアでご入居者の皆様と職員のみで開催。
さる7月31日（金）開催時刻が近づくと華やかなBGMが流れ、法被姿の職員が現れるとお祭りムード一色に(*^^)v
例年の盆踊りや屋台などがない、限られた条件での開催となりましたが、お祭りの雰囲気を存分に楽しめた一日となっております。
 

ご家族様やボランティアさんから、いただき物の多い第二竹の里ホーム。
旬の野菜や果物まで様々な食材をいただきます!(^^)!
今回は、なんと高級昆布！
「縁ユニット」では、7月16日（木）昆布チップスと揚げドーナツ作りを行いました。
旨みたっぷりの昆布を食べやすい大きさに切り、両面をしっかり揚げることでパリパリの香ばしいチップスができます。これは画期的！
サクサクした食感で食べやすく、ポテトチップスに比べ、新感覚ヘルシー昆布の止まらない美味しさに、皆様大喜びをされておられます。  

職員から美味しく育ったスイカをいただきました(^^♪
これは・・・！
急きょ、「和ユニット」では夏の定番スイカ割りを行うことに。
一人ひとりに棒を握っていただき、交代で叩いてもらいますが、立派なスイカにはじかれながらも、命中した時はひときわ大きな歓声が上がります。
最後は、もちろん割れたスイカを切り分け、ご入居者の皆様と美味しくいただいております。  

1階交流ホールに七夕の笹飾りがお目見えし、賑やかになりました。
6月中旬頃より輪っかやちょうちん、お花などハサミやテープを使いながら楽しい時間をかけて制作。また、大変ありがたいことに、ご近所の折り紙ボランティアさんから飾りの寄付もありました(^^♪
「美味しい物がいっぱい食べれますように！」「健康でありますように！！」など皆様の思い思いの願い事を書いた短冊と一緒に素敵に飾り付け。
色とりどりの短冊が揺れている様子は、風情を感じます。  

「和ユニット」では、7月にお誕生日を迎える2名様に7月6日（月）特製コロッケとケーキでお祝い(*^^)v
事前に誕生日メニューをお聞きすると昔、スーパーでコロッケを良く買っておられたのか、「アツアツほくほくのコロッケが食べたい！」とリクエスト。
和ユニット（8名）の入居者さんの人数を聞かれ、「8名です」とお答えすると40個も購入希望される達人も(#^^#)
お一人様5個？の計算になりますが、「スーパーマツモトとしげくに」で40個近いコロッケを購入させてもらいました。
コロッケのいい匂いがリビング中に広がる中、主役の方々を囲んでお誕生日会がスタート！
様々なイベントで盛り上げるシャンパンタワーならぬコロッケタワーに感動しつつ、手で持って食べる方が、とても美味しそうに感じられます。
皆で作り上げたお誕生日会は、とても家族的な温かいものとなりました。