
子どもの頃から、パンの方が好きで、中高生の頃になると朝ごはんに毎日、ピザトーストを2~3枚食べて、学校へ行っていたことを思い出します。
最近、はまっているホームベーカリーを使って、「希ユニット」では97歳になられたご入居者様のお誕生日会&クリスマス会を12月24日(金)に開催しました。
材料をホームベーカリーに入れてセット。パンを焼くほんのりとした香りが漂う中、クリスマスらしい趣のあるリビングにてお誕生日会がスタート!
お誕生日者と同じテーブルの方から、代表してお祝いのお言葉を頂き、その後、希ユニットで最高齢となられる方の音頭でハッピーバースデーの歌を合唱(^^♪
「こんなに、たくさんの方にお祝いをしてもらってうれしい限りです。」としっかりと挨拶をされています。
今回は、今までにない絶妙な配合で、最高の仕上がりになった生食パンを使って、ピザトーストを作っていきます。熱したホットプレートに、生食パンにたっぷりトマトソースとチーズをのせ、弱火で優しく焼くと、焼きたてのパンのいい香りとピザトーストのチーズの焼ける匂いに、食欲がそそられながら無事完成。
ひと口頬張れば口の中いっぱいに幸せが広がり、素敵なお誕生日会となっております。
食パンにひと手間加えることで、お誕生日会がとっても引き立ちます( ^^) _U~~