「竹の里ホーム満足度アンケート」
にて普段の様子が知りたいとの声がありましたので本日3月3日昼食後の編み物の様子を撮影しました。
今後も普段何気ない様子もアップしていきたいと思います（＾ω＾）  

「あ～ラーメンが食べたいね～！」と何気なく言われた一言。
なんとなく「たっぷり野菜を加えて、日曜日のお昼ごはんに家族でラーメンを食べていた」ことを思い出してしまいました。
麺類の好みは様々ですが、「縁ユニット」におられるラーメン党の皆さまのこだわりは、定番中の定番　サッポロ一番塩ラーメン！
日ごろ、調理員さんが一生懸命に立てた献立と丹精込めて作って下さった食事を、頂かれているので内緒で夕方に・・・こっそりと(#^^#)。
野菜を入れたり、卵を入れても美味しいですが、具なしラーメンを作ってみました(^^♪
うま～～～い！
幸せっ！昔から変わらずの美味しさです。
一乗寺近辺にある超人気ラーメン店に負けない味を、楽しんでおります。  

「希ユニット」では、2月18日（土）に101歳のお誕生日を迎えられたご入居者様は、ケーキの代わりに「いちご大福」を食べたい！とリクエストをされました(*^^)v
ちょっとステキな誕生会にするために、皆さまで「いちご大福」を生地からの手作りで挑戦することに・・・。
テーブル中央の蒸し器から、湯気と一緒に少し甘い匂いが立ち上ると、リビングに皆さま続々と集まって来られます。
作り始める前に、しっかりと手洗いとアルコール消毒で感染対策。
昔話に花を咲かせながら、いちごをあんこで包みながら丸めて頂いている途中に、蒸し器からもちがあふれ出るハプニングが・・・。
作業時のこんなハプニングも「101歳のお誕生日会をいちご大福作りで成功させたい！」と気合を入れすぎるあまり、食材を入れすぎあふれ出る悲劇。
これも笑いにあふれた誕生日企画です！
最終工程で、もちもちの大福の生地で包みこんでいき、丸みを帯びるように成形。白い雪にお花を包みこんだような苺に、売り物？と思うほどの出来栄え!(^^)!
もちろん味は最高で、本日の主役の方は「おいし～い！」と大絶賛。  

「和ユニット」では、2月16日にバレンタインデー企画を行いました(^^)/
寒さを吹き飛ばすかのように、女性職員が中心となり、ご入居者様へ日頃の感謝の気持ちを込めて、女子力あふれるチョコレートケーキをプレゼント。
切り分ける工程のなかで、「包丁握るのは久しぶり！」という女性のご入居者様は、包丁を持った瞬間に眼差しが変わり、手際よく切り分けて下さいます(^^♪
切り分けられたケーキを、皆さまで協力し合いながら、手間を惜しまず盛り付けを行うことで、一味も二味も美味しく感じられています。  

「縁ユニット」では、88歳になられたご入居者様のお祝いを、職員を挙げて行っております(^^♪
大切な日に欠かせないケーキ。お誕生日会のレパートリーが増える予感！
自慢の柔らかいホットケーキに、チョコとバナナの王道を組み合わせ、生クリームをトッピング。
乾杯でお祝いを行ったあと、目の前でケーキを綺麗に切り分け、その美味しさを存分に召し上がって頂いております(*^^)v  

長岡第四中学　『花ボランティアの輪』の皆さまからお花をいただきました。
手作りのしおりと共にに玄関に飾っています。
ぜひご覧ください。
 

バレンタインシーズンになると、そろそろお雛様を出す時期に・・・。
食品値上げの波は、バレンタインチョコにも押し寄せ、選ぶ側も低価格商品へ・・・チョコレートと言えどももらう側も状況はそう甘くなさそうです(#^^#)
2階エレベーター前には、いずれもご家族様の寄付によるひな人形がお目見え(^^♪
間近で見るとその絢爛豪華が際立ちます。
例年以上に凝った演出で見応えがあり、ご入居者の皆さまの顔もすごく華やいでおります。