今年も残すところ２ヶ月を切った11月10日（日）に、秋の味覚を堪能するため、いただき物のさつま芋を使って「ふかし芋」作り(^_-)-☆
皆様、慣れた手つきで綺麗に水洗いしてから、軽く塩をふりかけて蒸し器に並べて下さいます。
待つこと30分！蓋を開けると湯気と共にフワッと甘い香りが立ち上り、色は綺麗な黄金色!(^^)!
いがいに大きな「ふかし芋」でしたが、ホクホクで食べやすい素朴な味に、2つ３つお代わりをされる方もおられ、「甘くておいしい～！！」と大好評。
旬の味覚を味わうことができました。