安全に食べていただく為に、今回は株式会社クリニコ様を講師にお招きして
「嚥下のメカニズムとトロミ剤の正しいつけ方」についての勉強会を行いました。
まずはスライドにて、嚥下障害の原因・食事の正しい姿勢・嚥下に適した食品など摂食嚥下に関する基礎知識を学んだ後、トロミ剤を使った実体験を通して、水分摂取をしていただく際のポイントを確認しました。
「生涯　口から食べる」は多くの方の願いです。加齢や脳血管障害などにより、摂食嚥下機能低下が生じていく中で、我々スタッフの細やかな対応により少しでも、長く安全に美味しくお食事を楽しんでいただけるように、このような勉強会を通して新しい知識や情報を取り入れていきたいと思っています。