株式会社クリニコ様を講師に迎え、「褥瘡と栄養管理」についての勉強会を行いました。
褥瘡は介護現場において非常に重要なテーマでもあり、褥瘡を予防するために必要な基礎知識や対策に焦点を当てた後、低栄養と褥瘡の関係、栄養の視点からの褥瘡を学ぶことができました。
後半は、嚥下補助食品のトロミ剤を使用した飲み物の体験。
トロミ剤の使用量、飲食物の温度差で凝固性、静置時間での凝固差を学ぶことができ、トロミ剤の性質を知ることで、摂食方法が変わることや嚥下の注意点を確認できました。
正しい分量でトロミ付けをしたところ、普段使用しているトロミの量との違いがあり、驚く職員もおり改めて正しいトロミの付け方を教わることができ、とても良い経験となりました。
今回の研修を生かし、入居者の皆様に、より安全で、安心していただける支援ができるよう努めていきたいと思います。
 

令和元年5月17日（金）14：20～15：00
アンサンブルプリモーラの皆さんが素敵なドレスで演奏に来てくださいました。
フルートのソロ演奏をして下さった松本さんの「アメージンググレイス」・「おぼろ月夜」の素敵な音色を皆さん聞き入っておられました。
「からたちの花」を一人で歌ってくださった福田さん。
懐かしい歌をピアノ演奏してくださり皆さん大きな口で歌っておられました。
山本さん、後藤さん電子ピアノの調子が悪くご迷惑をかけすいませんでした。次回も楽しみに待っておりますのでよろしくお願い致します。
 

リンゴはそのまま食べても充分美味しいですが、入居者の皆さんには少し硬いので、スライスしてバターで炒め焼きリンゴにしました。
隣のユニットまで美味しそうな香りが広がり、一人また一人と集まって来られます。綺麗に焼き色がついたら、裏面も焼きますが、そっと菜箸でつまみ食いする方も・・・(#^.^#)
バター風味と甘酸っぱさが合い、「あっ、うまい！生まれて初めて食べた。美味しかったなぁ～」とのお言葉をいただいております。  

プランターで栽培していたイチゴが、長い道のりを経て収穫の時を迎えました。
天候が悪く風が強い日が続いたことも多く、廊下から見えるベランダにセットしたことで、いつでも観られるので、一つでも実がなると「実がなっているよ(^^♪」と喜ぶ皆様の声が聞こえ、継続して水やりに励むことができました。
娘や孫を手塩にかけて育てるように、丹精込めて深い愛情を注いで真っ赤に熟したイチゴ。
「ぱくっ」と一口食べるとイチゴの甘酸っぱい、いい香りが漂ってきます。
「ん～最高！」「「甘くてほんのり酸っぱい～！！」
スーパーで売っているイチゴも良いですが、指先を使って自分で摘んだイチゴは格別です。
皆さんいつも以上の笑顔、笑顔　!(^^)!  

季節の変わり目や梅雨の前で体調を崩しやすい毎日です。
そこで、健康や長寿を願い明日からの活力になるよう、この時期にしか楽
しめない菖蒲湯を行いました!(^^)!
菖蒲の葉を浴槽に浮かべると一段と葉が青々と見え、また独特の香りが辺
り一面に広がり、「季節感があっていいよ」「良い匂いがするね」とご入
居者の皆様から大変好評を得ております。
 

主婦雑誌にハマッていて良く読んでいますが、お勧め「有名パン屋」特集を見つけては、良く買いに行っています。
そんなある日、ご入居者の方から、「あ～美味しいパンが食べたい！」との何気ない会話を聞き、急きょ手作りパンを作る事に。
パンを自分で焼こうとすると、生地をこね、発酵、焼きなど結構労力、時間が必要となります。
そこで秘密兵器　ホームベーカリーの登場です！

どうでしょう！　この出来栄え!(^^)!　パン職人顔負けの仕上がりに！！
焼きたてのあつあつの状態を一口食べてみて下さい。
口に入れた瞬間　ふわっとして、噛むとムチムチやわらかい。ほんのりした甘みが、コーヒーにとっても合います。
遠くの「有名パン屋」よりもユニットで皆と食べる焼きたてパンは、ホカホカで比べられない程、もうたまらなく美味しい。
瞬く間に売り切れ、喫茶「スペシャル第二」は、1時間で閉店となりました。  

4月23日（火）14時00分～お琴の演奏会を開催。
毎月、ご家族様に無理をお願いして実現しております。
初めに「こいのぼり」「背くらべ」等の懐かしく誰もが知っている童謡を披露。
日本古来の楽器はとても繊細で聴く人の心に深く響く音色になり、鮮やかな情景が浮かび上がってきました。
奏でる迫力と美しい音色に皆さんしばし「うっとり」!(^^)!
最後は、「川の流れのように」の名曲を合唱。
懐かしの曲に合わせて歌うとホール全体の空気は、パァ～と華やいだものになり、とても心地よく思い出の世界に浸ることができました。
多くの方々より、「いいもの聴けた」「素敵な音ね～」等のうれしいお声を聞くことができました。
大盛況の演奏会をありがとうございました。