スイーツ店から喫茶店、スーパーなど様々な場所で親しまれているプリン(#^^#)
グリコのプッチンとすればプリンがお皿に落ちてくるプッチンプリンは有名ですが、「縁ユニット」では10月14日（水）86歳と87歳になられた2名様にバースデー手作りプリンでお祝いを行いました(*^^)v
お祝いの拍手に照れながらも、一つ一つ丁寧に生クリームや果物で飾り付けを行った究極プリンを堪能。
笑顔あふれる記念日となっております。  

とても手先が器用な折り紙ボランティアさんが今回も、秋の植物・秋の虫・秋の食べ物など魅力的な作品を寄付して下さいました(^^♪
子どもの頃に、誰もが一度は手にして遊んだことのある折り紙。
色づく秋の世界をイメージしながら、ご入居者の皆様と一緒に楽しみたいと思います。
あたたかいご支援ありがとうございます。  

自然と季節の植物が多い第二竹の里ホーム周辺。
少しでも気分転換になればと暖かい日を選んで、風に吹かれ、美味しい空気を吸って、青い空を見上げながら、短時間の散歩をおもいっきり楽しんでいただいております(^^)/  

中秋の名月の季節となり、和ユニットでは、9月30日（水）に老舗の和菓子屋で、あんこたっぷりで甘党にはたまらない一品である、懐かしいおまんじゅうを購入(#^^#)
お供え物とススキを眺めながら、風流な「和」のひとときを過ごし、お餅は食べにくいという方の為に、ふんわりと柔らかな食感にした団子ならぬマシュマロを安全に食べていただいております。懐かしい気持ちになる美味しさに、「もうひとつ！」と手が伸びていました!(^^)!  

朝夕の肌寒さに、秋の訪れを感じられる9月29日（火）に「縁ユニット」では、お月見団子作りを行いました(*^^)v
白玉粉の感触を直接感じていただきながら、皆様の手際の良さはいつも通りで、次から次へとくるくるっと丸めて下さいます。
大小様々なお団子に厳しいチェックを受けながらも食べやすいように、柔らかく喉ごしの良い物が完成！
食欲の秋・・・
こねて作ったつやつやのお月見団子に、あんこときな粉をトッピングし、本当に美味しくいただいております。  

実は竹の里ホームには芸達者な職員が多いんです！
竹の里ホームでは空いた時間を利用して、小演奏会を行っています。今回はギター・チェロ・バイオリンでの演奏会を開催しました。
みんなで歌って楽しい時間を過ごしました。涙を浮かべ喜ばれている方もいらっしゃいました。仕事終わって残って練習していた職員に感謝です。  

秋の味覚を味わっていただこうと、「縁ユニット」では9月26日（土）に、スーパーで立派なサツマイモを購入しました。サツマイモを使った料理はたくさんありますが、皆様が大好きなふかし芋作りを行うことに(#^^#)
サツマイモを綺麗に洗ったら、ゆっくりじっくり竹串が刺さるまで蒸していきます。
しばらくすると、ふわっと立ち上る甘い香りの湯気に誘われ、1人また1人と蒸し器の周りに集まられ、「懐かしい～ネ。昔はよく食べました。」と嬉しそうに教えて下さいます。
さぁ、皆様と試食タイム！
割った時の鮮やかな黄色。味付けは塩をまぶしただけなのに、ほんのりと素朴な
甘さ。懐かしさもあり、格別喜んで下さいました(*^^)v