有数の観光地がある京都の街角で、ワッフルを専門とするキッチンカー（移動販売）を見かけることが多くなりました(^^♪
そのお店でしか味わえない、作り立ての美味しさに出会います！
3月19日（火）「縁ユニット」では、こんがりサクッと網目模様の本格的なワッフル作りを行いました。
ご入居者の皆様も生地作りからお手伝い。
熟練した職人技で卵の手割りを行っていただき、牛乳と混ぜ合わせ、ダマにならない滑らか生地を伝授して下さいます。
熱したワッフルメーカーに生地を流し込み、一つ一つ丁寧に焼き上げていきます。
バターの香りがふんわり広がってくると、焼き色を見ながら完成。
サクッと軽い口当たり！
特に焼きたての瞬間の美味しさは格別です。  

長岡京市下海印寺の小泉川沿いに、今年も色鮮やかな「こいのぼり」が、風を受けて元気よく泳いでいます(^^♪
端午の節句に先駆けて、3月17日「縁・和」ユニットでは、鯉の形に切った下絵に、ウロコや目などを色紙で切り貼りして、色彩感覚豊かに見事な「こいのぼり」を作って頂きました。
リビングの天井から吊るして、ゆらゆらと泳ぐ姿を楽しみたいと思います!(^^)!  

4月に入り、日増しに温かくなってきました。
窓を開ければ爽やかな風と共に、館内の楽しい笑い声が聞こえてきます(^^)/
第二竹の里ホームでは、「病気や災いから皆様を守る」そんな切なる願いが込められている年季の入った五月人形を、1階交流ホールに飾らせて頂きました。
こちらの五月人形は、ご家族様のご厚意で寄付して頂いた物です。
神々しいほどの美しさ。
見る人の心が引き付けられます。  

コロナ禍で外食や数々の行事が思うようにできない中、竹の里ホーム・第二竹の里ホームでは ｢にぎり寿司｣を昼食にお楽しみいただきました。お粥の方も、本物のにぎり寿司と同じ見た目の｢柔らかにぎり寿司｣を、パクパクと嬉しそうに召し上がっていただけました。

そして、ケアハウスとデイサービスでは、今年３月より給食業務をお世話になっているハーベスト株式会社様の寿司職人さんが、ご利用者様の目の前で、皆様のご注文に応じて次々とお寿司を握って下さいました。職人さんの見事な手つきをじっと見つめられたり、｢あと２個は食べられるよ｣｢私もおかわり聞いて！｣｢ほんとにおいしい！｣と、笑顔いっぱいおなかもいっぱいの、素敵な時間を過ごすことができました。

お寿司を準備して下さったハーベスト(株)の皆様、注文を聞いて場を盛り上げてくれた竹の里の職員様、たくさん食べていただいて満足な笑顔を見せて下さったご利用者の皆様、本当にありがとうございました。
 

4月9日（土）地域にお住いのお知り合いの方より、素敵な折り紙を頂きました。
一つの折り紙を、のりやハサミを使わず組み合わせて、複雑な形が続く作品にビックリ！
一つ一つ丁寧に作られており、作って下さった方の優しい思いが伝わってくるようです(#^^#)
一枚の折り紙を通して、地域の皆様とつながりを感じられる活動を継続して参ります。
いつも、ありがとうございます。  

お花見ドライブ最終日の3月5日は、穏やかな晴天の中、長岡京市随一の華やかさを誇る長岡天満宮八条ヶ池へと足を運びました(#^^#)
満開の桜が頭上を覆いつくし、テレビドラマの世界に迷い込んだような非日常感を、時を忘れて見入ってしまいます。
「こんな素晴らしい桜は、はじめて見ました。大満足です。」と大変うれしいお言葉を頂いております。
のんび～り散歩で、心地いい気分転換を送ることができました!(^^)!
桜の次は、つつじの通り抜けが楽しみです！  

晴れの桜、夜の桜、雨の桜・・・それぞれがロマンチックな桜(^^♪
4月3日（日）　小雨の降る中のお花見ドライブです。
時には静かに、桜の花を見るのもオススメ！
光明寺の近くでは、見渡す限りの菜の花畑。菜の花の、雨に打たれてしずくをまとった姿に、思わず目を奪われてしまいます。
また、八条が丘近くにある長岡中学校のグランド沿いの桜並木も、見応えのある華やかな桜風景。
歩道に散った桜の花びらが、幾重にも重なる様子も趣ある独特の風景で
「わ～！きれい」と思わず普段より、大きな声を上げてしまいます(#^^#)
車の屋根を叩く雨音が心地よく、時間を忘れそうになりながら、いつまでも見ていたくなりました。